Ingrédients : 100 % viande hachée de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.

Préparation

• • Préchauffez votre poêle 2 min à feu vif.
  • Sans décongeler votre steak haché, saisissez-le 2 minutes par face.
  • Laissez cuire à feu doux 3 min en retournant régulièrement à l'aide d'une spatule.
  A consommer cuit à cœur.